Det ene, Lite Koldtbord, er som navnet tilsier, et enkelt alternativ som egner seg godt for lunch-bespisning. For de øvrige oppsett er koldtbord porsjonene beregnet til å være dagens hovedmåltid. Smør & brød er inkludert i prisen for Lite Koldtbord, men ikke i Mellomstort Koldtbord og Stort Koldtbordl.
Vi anbefaler koldtbord av en blanding av grovt og fint brød, og at det beregnes ca. 5 brødskiver pr. person. Halvstekte rundstykker som ferdigstekes rett før bespisning er også å anbefale. Koldtbordene er delikat anrettet og pyntet med sesongens råvarer, lagt opp på pene fat, og leveres i praktiske stable-esker som gjør transport og oppbevaring enkel og samtidig hygienisk forsvarlig.
Kan også leveres på våre serveringsfat som returneres oss senest dagen etter levering. La deg inspirere av de mulighetene Moss Catering koldtbord gir deg. Koldtbord er populær mat på mange typer selskaper. Enten du skal arrangere konfirmasjon, bursdag, firmafest eller andre festligheter. Koldtbord blir alltid godt mottatt.
Lite Koldtbord
Laks og eggerøre
Karbonade m/ løk
Kyllinglår
Rekecabaret
Potetsalat
Grønn salat
___________________________________________________
Mellomstort Koldtbord
Laks og eggerøre
Rekecabaret
Skalldyrfat
Karbonade m/ løk
Kyllinglår
Roasbiff m/ rødløk
Stek m/ surkål
Rødbetsalat
Potetsalat
Grønn salat
________________________________________________
Stort Koldtbord
Laks og eggerøre
Rekecabaret
Hel, kokt ørret
Skalldyrfat
Ferske reker
Spekefat (3 slag) m/ rømme og flatbrød
Karbonade m/ stek
Kyllinglår
Roasbiff m/ rødløk
Stek m/ surkål
Rødbetsalat
Potetsalat
Waldorf salat
Gresk salat m/ fetaost og oliven
Grønn salat
Koldtbord med Røkelaks med eggerøre
Koldtbord med Gravlaks med sennepsaus
Koldtbord med Helkokt laks med agurk
Koldtbord med Fylt aspic med fisk, skalldyr, reker og grønnsaker. Dressing
Koldtbord med Fylt aspic med skinke og grønnsaker. Dressing
Koldtbord med Pillede reker med majones
Koldtbord med Vestkystsalat med reker, blåskjell og kreps. Majones
Koldtbord med Laksepaté med rømmedressing
Koldtbord med stor hummer med majones
Koldtbord med Kokt skinke med italiensk salat
Koldtbord med Svinestek med surkål
Koldtbord med Roastbeef med remulade og sprøstekt løk
Koldtbord med Stekt kyllingbryst med mandariner
Koldtbord med Stekt kalkunbryst med waldorffsalat
Koldtbord med Helstekt indrefilet av okse med tartarsaus
Koldtbord med Helstekt rensdyrfilet garni
Koldtbord med Gravet rensdyrfilet med rognebærgelé
Koldtbord med Helkokt laks med agurk
Koldtbord med Fylt aspic med fisk, skalldyr, reker og grønnsaker. Dressing
Koldtbord med Fylt aspic med skinke og grønnsaker. Dressing
Kontakt oss for en sammensatt Koldtbord meny med dine favoritter!
Dette er bare eksempler, og vi vet at innen smak og behag er forskjellene store. Har du ønsker og forslag er vi bare en telefonsamtale unna, eller et par tastetrykk. Da setter vi opp en Koldtbord meny sammen med deg!
Lykke til med ditt neste selskap med Koldtbord Servering, Vi leverer koldtbord til:
Koldtbord til Bryllup
Koldtbord til Konfirmasjon
Koldtbord til Dåp
Koldtbord Minnestund
Koldtbord til Møte
Koldtbord til Firmafest
Koldtbord til Foreninger
Koldtbord til Jubileumsmiddag
Koldtbord til Idrettsarrangement
Koldtbord til Rund dag
Koldtbord til Selskap
KoldtTallerken til Overtidsmat




